我国是主要产茶国中农残标准较多的国家之一，如国际食品法典标准中涉及茶叶的农药残留标准有15项，我国已制定27项标准，快速检测农药试剂厂商，而印度只有5项标准。茶叶农残的检测非常复杂，快速检测农药试剂厂家，因为残留在茶叶表面的物质含量细微，普通人无法借助简单的试纸或仪器完成，需要在高精度的现代化分析实验室才能测量。也就是说，想要检测茶叶农药残留，必须使用专业的仪器。在食品安全检测领域处于国内地位，是值得信赖的食品安全检测产品及服务综合供应商。

农业产业化的发展使农产品的生产越来越依赖于农药、和等外源物质。我国农药在农产品的用量居高不下，而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标，快速检测农药试剂，影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致。目前农药残留快速检测方法种类繁多，快速检测农药试剂价格，究其原理来说主要分为两大类:生化测定法和色谱检测法。其中生化测定法中的酶抑制率法由于具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点，被列为国家推荐标准方法(GB/T 5009.199-2003)，已成为对果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留进行现场快速定性初筛检测的主流技术之一，得到了越来越广泛的应用。

农药残留是指农药使用后残存于环境、生物体和食品中的农药母体、农药残留危害衍生物、代谢物、降解物和杂质的总称。造成蔬菜农药残留量超标的主要是一些国家禁止在蔬菜生产中使用的有机磷农药和氨基甲酸酯类农药

产品名称：农药残留快速检测试剂

执行标准：GB/T 5009.199-2003

产品组成：胆碱酯酶、显色剂、底物与缓冲试剂。

【检测原理】

根据有机磷和氨基甲酸酯类农药能抑制胆碱酯酶的活性原理，如果蔬菜的提取液中不含有机磷或氨基甲酸酯类农药残留或残留量低，酶的活性就不被抑制，实验中加入的底物就能被酶水解，水解产物与加入的显色剂反应产生颜色或水解产物本身有颜色，

试剂配制

缓冲液：取一包缓冲剂用500mL蒸馏水搅拌溶解后常温备用。

底  物：取一瓶加入10mL蒸馏水摇匀溶解，配制后1-5℃冷藏保存。

酶  液：取一瓶加入10mL缓冲液摇匀溶解，配制后1-5℃冷藏保存。

显色剂：取一瓶加入10mL缓冲液摇匀溶解，配制后1-5℃冷藏保存。

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